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首届农民工职业技能大赛决出6朵服务业技能之花

时间:2020-12-19 16:46 来源:未知   点击:

  客房服务比赛要求参赛选手在3分钟内完成中式铺床,之后再回答3个疑难问题以及3道行业英语运用题,中式铺床以动作干净利落,床单、被褥和枕头整齐到位为评定标准。餐厅服务比赛要求参赛选手在15分钟内完成一定人物及金额的中式菜单拟定,并在15分钟内完成中式餐宴的桌面布置及餐具摆设,桌面布置应主题鲜明,色彩搭配协调,餐具摆放必须符合中餐习俗,方向位置准确。通过激烈竞争,拥有10年客房服务经验的代春花获得了客房服务比赛的冠军,朱琳和查晓云分别荣获亚、季军;餐厅服务比赛的冠军是以“多彩金秋”为摆设主题的胡君,亚、季军则由王琴和陈龙林获得;她们6人将有机会代表九江市参加省农民工职业技能大赛。